ルクエで肉じゃが作ったよ

ひと月遅れちゃったけど…って、友達のおんにゃのこから誕生日プレゼントに「ルクエ」をもらったよ。

ルクエはシリコン製のケースで、このケースの中に食材を入れてレンジでチンするだけで蒸気の力で料理が出来ちゃう優れモノ。
前から気になってたアイテムだったので、すごく嬉しい~♪

でも、ちょっと待って!
ま、まさか、これは…。「独身貴族を貫け!」というメッセージなのか…Σ(゚Д゚;)

嫌だよ!嫌だよ!お嫁さん欲しいよー!!

ま、 とりあえず、今はルクエ…。
付属のレシピには載ってなかったけど「肉じゃが」とか作れそうな気がしたので一発目から勘で作ってみることに。
ルクエ初挑戦なのでいまひとつ勝手が分からんのぅ。
コツを掴むには、まず失敗してみないとね。

まずはジャガイモ(2個)、玉ねぎ(1/2個)、ニンジン(1/2個)、いんげん(適量)をケースに入れて5分間チンしてみることに。

5分後に一度レンジから取り出し、牛肉のバラ肉を野菜の上にまぶす。
肉の上からエバラすき焼きのタレ(手抜きしました)をテキトーにブッカケる!
糸こんにゃく買い忘れてたけど、入れるならこのタイミングかな。

さらに5分間レンジでチン!

おぉ~!なんかいい感じ!
肉じゃがっぽい「何か」が出来ましたよ。
ニンジンをつまみ食いしたら、めちゃくちゃ柔らかくなってた。

お皿に移して出来上がり!

ルクエ初挑戦にしては良く出来たんじゃないかな?
食材の皮むきに要した時間を入れても、15~20分もあれば作れちゃうお手軽さ。
これはハマりそうです。

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